Mient 8
1811 NC Alkmaar
tel. 072 515 7082

“Elke dag dat ik hier ben is een feest!” Aldus eigenaar Hon Chi over zijn Indonesisch Restaurant Deli. Chi zit al veertig jaar in het vak en runt nu ruim vijfentwintig jaar zijn restaurant aan de Mient. Aan ervaring geen gebrek dus!
Bij Deli kunt u terecht voor puur authentieke Indonesische gerechten. In de keuken wordt gewerkt met verse ingrediënten en kruiden en alles wordt bereid in watjang. Er wordt gekookt in open pannen en er komt hier geen smaakmaker zoals vetjin aan te pas. Kortom, een heerlijke traditionele maaltijd!
Vooral de verschillende rijsttafels zijn zeer populair bij de gasten. Ook beschikt Deli over een zeer uitgebreide vegetarische kaart. Bij de bereiding van alle gerechten - vlees, vis of vegetarisch - worden geen dierlijke vetten gebruikt. Alleen zuiver plantaardige.

Behalve voor een lekkere maaltijd kunt u bij Deli ook terecht voor catering. Voor bijvoorbeeld een feestje of een receptie, zowel zakelijk als privé. Laat u vrijblijvend informeren naar de mogelijkheden.
Kom eens langs, en geniet van een pure Indonesische avond! Restaurant Deli is geopend van woensdag tot en met zondag. De keuken is open vanaf 17:00 uur tot 22:00 uur. Reserveren is gewenst.